EBM 18-8 業務用角蒸器 45cm 3段 珍しい

●内寸(mm):450×450 ●重量:15.82kg●板厚/厚み:0.7●材質:18-8ステンレス ■● 中段の底板ははずせる様になっていて、衛生的です。● 1段当たり目安(ご飯):約4.0升● 1段当たり目安(茶わん蒸しφ80×H85):約20個

商品の仕様
●内寸(mm):450×450 ●重量:15.82kg●板厚/厚み:0.7●材質:18-8ステンレス ■● 中段の底板ははずせる様になっていて、衛生的です。● 1段当たり目安(ご飯):約4.0升● 1段当たり目安(茶わん蒸しφ80×H85):約20個

※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。
●蒸し器とは?

※こちらの写真はサンプル画像です。
蒸し器は、その名の通り蒸し料理を調理する為の調理機材です。
蒸し料理は、特徴として「油を使わずヘルシー」や「栄養分を壊したり、流れ出したりすることが少ない」という点で栄養価が高く、さらに無駄な油分を摂取せずにヘルシーに作れる料理が多く、注目されています。
茶碗蒸しや土瓶蒸し、酒蒸しなどの日本料理から、点心や餃子、蒸しパンなども作れ、野菜などは湯通しすると逃げてしまう栄養素もしっかり食材の中に閉じ込めます。
一般的な鍋などを使って代用することも出来ますが、よほど大きい鍋で無い限り内容量も少なく、扱い辛さは否めません。

     
     
  
     
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